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  • Apr 26 Mon 2010 11:36
  • 置頂 咖咖


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    小吃介紹清水巖茶葉蛋珍珍茶葉蛋(清水寺旁),

開業30多年。,但卻是遠近馳名。據老闆娘說她的茶葉蛋是每天早上七點多就開始使用獨家配方的茶包熬煮, 而且堅持用傳統燒材火的爐灶,不用瓦斯爐。經過大鍋熬煮後,茶包的香味會深入蛋中,且蛋的顏色越黑,代表茶葉蛋香味越香越好吃。雖然經過長時間的熬煮,但是茶葉蛋依舊香Q好吃,蛋黃細膩入口,蛋白也不會變硬,, ,價錢也很平易近人,一顆才賣七元,,每逢放假外出,。生意之好,老闆娘說曾經一天賣掉三大鍋的茶葉蛋 

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歷史:廣應廟又稱「王公廟」,聳立本鄉廣應村(原王公村),面向高屏溪潾洄,東瞻緱山曦旭,瑞繞地靈人傑之地;西接鳳鼻頭,貫通高雄市;南濱琉球小嶼,遠望碧海藍天;  謝府王公名安字安石,生於東晉元帝大興二年(西元三一九年),歲次己卯十一月廿六日,父謝裒,母錢氏,祖籍陳郡陽夏人,「河南省,太康縣」,東晉元帝遷都建康「今之江蘇省,江寧縣」,祖父移居會稽東山,謝公自幼風度秀徹、神識沈敏、才幹達練、鎮靜穩重、潛修文學、留連觴詠翰墨、遨遊山水、不求名利,眼見當朝政權傾亂,拒不受奉召出仕,晉穆帝升平五年(西元三六一年),歲次辛酉年,謝公時年四十有二,承蒙征西大將軍桓溫徵召,負任征西司馬、文韜武略、功績斐然,進拜侍中、尚書、僕射,領中書令等職並受命出鎮廣陵,指揮將帥,使東晉皇朝得以盛極一時,其功之偉,自應長垂不朽、永昭青史。
  孝武帝太元八年(西元三八三年),歲次癸未八月,秦王苻堅率領百萬雄兵,攻犯晉國淝水「安徽省,合肥縣,紫蓬山」,威風八面,震驚晉朝舉國上下,孝武帝即派謝公為征 虜大將軍、在其運籌帷幄之下,令胞弟謝石「大元帥」為兵馬征討大督軍、姪謝玄二元帥」為前鋒都督子謝琰「元帥前鋒輔國將軍率領精銳八萬兵將,以寡敵眾大破苻堅百萬軍,智勝淝水之戰,進拜太保,輔佐國政,勳名永著,功同日月星辰。任內因疾請辭還鄉,未久病逝,享年六十有六,時孝武帝太元十年(西元三八五年),歲次乙酉年,嗣後追封太傅,後世人即尊稱謂謝太傅。

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班級:222

座號:09

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